Вверх

Жизнь без кофеина: цикорий во время беременности

Беременность приносит множество перемен в жизнь женщины – некоторые привычки и особенности питания попадают под запрет. Например, рекомендуется обходиться без кофе и других кофеинсодержащих напитков. Это целое испытание для любительниц чашки крепкого, горячего напитка сразу после пробуждения. 

Чем можно заменить так полюбившийся всем утренний кофе без вреда для здоровья мамы и малыша? Многие видят решение этой проблемы в употреблении цикория во время беременности.

Что собой представляет цикорий?

Мало кто задумывается о той пользе, которую несет в себе небольшой сорняк, растущий вдоль дорог, на лугах и лесных полянах. Привлечь к себе внимание могут только красивые цветы небесного цвета, украшающие невзрачное само по себе растение. 

Однако все самое ценное, что есть в цикории, спрятано от людских глаз под землей. Для промышленности представляет интерес именно корень растения, богатый состав которого обуславливает его пользу.

Наиболее важными его компонентами являются:

  • инулин;
  • пектин;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины А, Е, РР;
  • железо;
  • калий, кальций, магний, фосфор, цинк.

Заготавливать растительное сырье можно самостоятельно, используя дикорастущий цикорий, высушивая его корень, обжаривая и измельчая. Или же довериться промышленному производству и пойти в ближайший магазин или аптеку, где легко найти цикорий в основном в виде жидкого экстракта, растворимого порошка или обжаренного молотого корня.

Преимущества цикория по сравнению с кофе

Неоспоримой является польза веществ, входящих в состав напитка из корня цикория. Однако основной особенностью, обращающей на себя внимание беременных женщин, является отсутствие кофеина.

Исследования показывают, что употребление любых продуктов с кофеином, а также теобромином, повышают нагрузку на сердечно-сосудистую систему, нарушают всасывание кальция и железа из пищи, возбуждают нервную систему, раздражают желудочно-кишечный тракт. Особенно сильно негативное влияние проявляется при употреблении более 2 – 3 чашек кофе в день, однако, учитывая все возможные эффекты, этот напиток в принципе не является полезным для беременных.

Достойной альтернативой чаю и кофе в рационе может стать цикорий. Данный напиток содержит в себе большое количество компонентов, так необходимых в период беременности, по вкусу же напоминает кофе, особенно с добавлением сахара и сливок или молока.

Польза цикория для беременных

Наиболее весомая составляющая цикория – инулин, относящийся к группе пищевых волокон. Пищеварительной системой человека он не переваривается, зато является отличным пребиотиком, питая полезную микрофлору кишечника. Совместно с пектином помогает бороться с запорами – проблемой, знакомой многим беременным. При наличии нарушений углеводного обмена, склонности к сахарному диабету инулин будет особенно полезен своим гипогликемическим действием. 

Железо, содержащееся в цикории, усваивается гораздо лучше, чем из других растительных продуктов, способствует нормализации уровня гемоглобина и профилактике развития анемии при повышенных потребностях организма в период беременности. Следует отметить, что молоко, добавляемое в напиток для улучшения вкусовых качеств, нарушает всасывание железа.

Калий и магний благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, испытывающую большую нагрузку из-за увеличенного объема крови, а также регулируют баланс электролитов в крови, помогают избавиться от судорог икроножных мышц, нередко беспокоящих беременных.

Кальций и фосфор – незаменимые элементы как для формирования костной системы плода, так и для профилактики остеопороза у будущей матери.

Витамины группы В поддерживают нормальное функционирование нервной системы, оказывают успокаивающее действие, нормализуют сон. 

Возможный вред и противопоказания

Основным противопоказанием для употребления является наличие пищевой аллергии на цикорий и его компоненты, поэтому впервые пробуя этот напиток лучше ограничиться небольшим количеством слабой концентрации. 

Другие состояния, при которых употребление цикория не рекомендовано:

  • желчнокаменная болезнь – из-за желчегонного эффекта возможно смещение камней в пузыре, вклинение их в проток и развитие колики;
  • низкое артериальное давление;
  • гастриты, язвенная болезнь;
  • мочекаменная болезнь с образованием оксалатных камней;
  • варикозное расширение вен нижних конечностей и другая венозная патология.

В случае развития боли в нижних конечностях, головокружения, головной боли, дискомфорта в животе, резкого послабления стула рекомендовано прекратить прием цикория и проконсультироваться с врачом.

В случае хорошей индивидуальной переносимости цикорий может рекомендоваться для употребления беременными женщинами в количестве до двух чашек в день. 

Учитывая температурный режим, используемый при обработке сырья, следует отдавать предпочтение жидкому экстракту или обжаренному измельченному корню. Растворимый порошок удобен в использовании, однако содержит меньше витаминов, которые являются термолабильными субстанциями и частично разрушаются при распылительной сушке.

Идеальным вариантом по мнению врачей является переход с кофе на цикорий на этапе планирования беременности, поскольку можно убедиться в отсутствии нежелательных явлений от приема напитка без вреда для будущего ребенка. Так же употребление большого количества кофеина ассоциировано со сложностями в зачатии, поэтому при попытках забеременеть рекомендуется сократить прием этого вещества до минимума. 

В целом, если употреблять цикорий разумно, учитывать противопоказания и не превышать разрешенное количество чашек в день, то от ароматного, вкусного напитка можно получить не только удовольствие, а и пользу для всего организма. 

Врачи рекомендуют начинать употребление цикория с небольших доз, чтобы понять, как он влияет на ваш организм. Если все хорошо, то он может стать частью вашего рациона.

Источник текста и фото: medikforum.ru
  • Про "главный" мужской гормон тестостерон слышали многие. А вот про то, что он не только присутствует и в женском организме, но и играет важную роль, знает уже гораздо меньше людей. При этом гораздо большее внимание уделяется повышенному содержанию тестостерона.

  • Нерегулярный менструальный цикл, высыпания на коже, излишнее оволосение (гирсутизм), лишний вес, чрезмерная жирность кожи и угри – все эти симптомы может провоцировать поликистоз. Причем очень часто женщина даже не догадывается, что у нее синдром поликистозных яичников.

  • Известно, что дурные привычки и ожирение, нездоровое питание и стресс у родителей отрицательно сказываются на здоровье будущего потомства. Но команда Кристин Стэнфорд (Kristin Stanford) из Университета штата Огайо показала, что на него можно повлиять и в лучшую сторону.

  • Исследователи из Ланкастерского университета проанализировали информацию о жизни и здоровье более 18 тысяч британских детей, родившихся в период с 2000 по 2002 год, и заключили, что грязный воздух может вносить свою лепту в развитие умственной отсталости.

  • В своих новых рекомендациях, выпущенных накануне сезона массовой закупки праздничных подарков, эксперты Американской академии педиатрии (AAP) настоятельно призвали родителей, что называется, вернуться к истокам, и дарить детям старые добрые игрушки, которые можно трогать.

  • Не соблюдающие супружескую верность партнеры, отношения которых из-за этого разрушаются, в три раза чаще изменяют своим будущим спутникам жизни, как показало исследование. Таким образом, один раз изменившие люди обязательно изменят снова.

  • Такие имена давали из желания защитить детей! На Руси были распространены имена-обереги, которые, по представлениям древних славян, призваны были спасать ребенка от сглаза и порчи, направлять по ложному следу злые силы, способные навредить новорожденному.

  • Сегодня речь пойдет о пище, способствующей снижению уровня тестостерона в мужском организме. Дорогое мужчины, дело ваше, следовать рекомендациям диетологов или нет, но, по крайней мере, лучше «знать врага в лицо».

  • Как распознать, встречаетесь ли вы с нарциссом? Психологи назвали 5 предупреждающих знаков, который покажут истинный характер самовлюбленного мужчины.

  • Датчанка умерла от болезни, которой заразилась от плода при беременности. При этом беременность женщины имела место 53 года назад. Об этом удивительном случае рассказал Journal of Neuropathology & Experimental Neurology.

  • Как отмечают эксперты, существуют продукты, о которых нельзя подумать, что они могут быть связаны с интимной сферой, - тем не менее, они влияют на нее. К примеру, на сексуальное влечение может повлиять даже обычная вода.

  • Витамин A является жирорастворимым питательным веществом, которое играет жизненно важную роль в нашем организме. Он естественным образом присутствует в потребляемых нами пищевых продуктах, а также может приниматься в форме добавки.

  • Основные симптомы диабета второго типа хорошо известны. Британские врачи назвали еще один признак этой болезни, относящийся к интимной зоне тела, который не следует игнорировать.

  • Психологи пришли к выводу о том, что представители сильного пола с бородами являются более привлекательными. По крайней мере, по мнению нескольких тысяч женщин, принявших участие в исследовании.

  • Подавление может быть нескольких типов. Чаще всего это происходит абсолютно неосознанно. Женщина думает, что пытается исправить своего избранника, помогает стать ему лучше, а на самом деле подавляет его личность.

  • Если мужчины хотят стать отцами, то им необходимо начать заниматься этим вопросом до 35 лет. Исследование показало, что только в этом случае можно существенно снизить риск появления у малышей родовых дефектов или преждевременных родов.

  • Глобальное потепление представляет значительную опасность для мужской фертильности, как предупреждают ученые. Они выяснили, что тепловые волны рождают серьезный и длительный ущерб сперматозоидов.

  • Проведенное учеными из Университета Питтсбурга исследование показало, что активное лечение проблем со сном снижает риск падений. Ученые выяснили, что невысыпающимся женщинам лучше обращаться к услугам специалистов.

  • Австралийские ученые нашли простой способ защитить беременных женщин от риска появления на свет недоношенных детей, сообщило издание Daily Mail. Специалисты выяснили, что предотвратить преждевременные роды помогает рыбий жир.

  • Грэм и Джанет Уолтоны больше всего на свете мечтали стать родителями. На протяжении нескольких лет они пытались завести ребенка, но, к сожалению, результата не было. Влюбленные не собирались сдаваться – они решили попробовать вспомогательную репродуктивную технологию.

  • Согласно данным исследования, опубликованным в журнале Journal of Health and Social Behavior, замужество может подрывать здоровье женщин. Исследователи из Университета штата Огайо установили: в гетеросексуальных парах женщины не получают должной поддержки от своих партнеров.

  • Американские ученые пришли к заключению о том, что дети зачастую наследуют материнский сценарий сексуальной активности: чем более активными были матери, тем более высокой сексуальной активностью будет отличаться их потомство.

  • Секс составляет важную и приятную часть нашей жизни, но иногда нам просто не хватает сил и энергии в постели. Эксперты назвали 5 удивительных напитков, которые повышают уровень данной энергии.

  • Программы ЭКО с донорскими яйцеклетками получают все более широкое распространение. Эта технология дает возможность стать матерями женщинам, чей овариальный резерв истощен, или яйцеклетки не пригодны для зачатия.

  • Исследование, проведенное в Индии, показало, что ссоры с партнером по совместной жизни могут идти на пользу отношениям, и даже не опасно, если, например, супруги ссорятся с периодичностью раз в неделю.

  • Согласно статистике, недовольство своей грудью выражает каждая вторая женщина. Но нередко недовольство бюстом выражается и в банальном неумении, а то и просто в нежелании правильно ухаживать за своей грудью.

  • Долголетие всё-таки не определяется только генами человека. Исследование с участием 400 млн людей показало, что ДНК почти не оказывает никакого влияния на то, как долго мы проживем.

  • Если спросить родителей, кого из детей они больше любят, то они, скорее всего, скажут, что всех одинаково. Однако не исключено, что на самом деле они, сами того не подозревая, лгут.

  • Известие о том, что в ближайшее время в паре ожидается появление не одного, а двух малышей, наверняка вызовет бурю разноплановых чувств. Радость возникает наряду с удвоенной ответственностью и страхами перед сложностями в процессе вынашивания. 

  • Специалисты составили список неподходящих мест для хранения мобильных телефонов и самым неподходящим из них были признаны карманы брюк. Составленный учеными список опубликовал Reader's Digest.

  • Австралийские хирурги из детской больницы Мельбурна смогли успешно разделить сиамских близнецов, - полуторогодовалых девочек, сросшихся в области печени. Сложнейшая операция длилась шесть часов, ее подробностями поделилось издание The Guardian.

  • Некоторые исследования показывали, что в сперме, полученной вскоре после предыдущей эякуляции (в течение приблизительно трех часов) более быстрые и подвижные сперматозоиды, чем при воздержании в несколько дней.